Käsesommelier

„Hallo, ich bin Thomas, ein echter Käsekenner und -liebhaber. Seit meiner Kindheit habe ich eine Leidenschaft für Käse – es begann mit meiner Mutter, die mir die erste Scheibe Gouda reichte. Seitdem habe ich eine kulinarische Reise durch die Welt des Käses unternommen. Mit über 20 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelbranche, speziell im Bereich Käse, freue ich mich, meine Kenntnisse und Leidenschaft mit euch zu teilen. Ich liebe es, neue Käsesorten zu entdecken und spannende Käsevergleiche zu erstellen, um euch zu helfen, eure eigene Käseleidenschaft zu entdecken und zu vertiefen.“

Käsesommelierin

„Hi, ich bin Julia, eine leidenschaftliche Käseliebhaberin und Köchin. Meine Liebe zum Käse begann in der Küche meiner Großmutter, wo ich lernte, wie man traditionelle Käsegerichte zubereitet. Seitdem habe ich eine Karriere in der Gastronomie verfolgt und meine Fähigkeiten in renommierten Restaurants in ganz Deutschland verfeinert. Ich freue mich darauf, euch leckere Käserezepte und praktische Tipps zu präsentieren, die ihr in eurer eigenen Küche umsetzen könnt. Lassen Sie uns zusammen die wunderbare Welt des Käses entdecken!“

Käsesommelier

„Servus! Ich bin Martin, ein Sommelier mit einer besonderen Vorliebe für Käse. Mit über 15 Jahren Erfahrung in der Wein- und Käseindustrie, habe ich die Fähigkeit entwickelt, die subtilsten Aromen und Texturen in jeder Käsesorte zu identifizieren. Mein Ziel ist es, euch das Handwerk der Käsepaarung beizubringen, damit ihr das Beste aus jeder Käseplatte herausholen könnt. Ich freue mich darauf, meine Expertise mit euch zu teilen und neue, köstliche Käse- und Weinpaarungen zu entdecken. Hier ist auf gute Käse und gute Gesellschaft!“